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Une fois de plus, nous voici dans le quartier de la rue Montorgueil, à la recherche du meilleur hamburger de Paris !Big Fernand facade

Big Fernand (2ème)

Big Fernand (2ème)

Big Fernand (2ème)

Big Fernand (2ème)

Une fois entrés, comment ne pas être alléchés par les hamburgers préparés devant nos yeux et par les fameuses fernandines (frites préparées sur place saupoudrées d’un assaisonnement maison) ? Notre choix : le Big Fernand et le Bartholomé, accompagnés d’une portion de fernandines !

Big Fernand_frites

Après s’être installés au parc voisin, nous avons pu goûter ces hamburgers si encensés par les critiques… et nous n’avons pas été déçus ! Le pain est moelleux, la garniture savoureuse, les frites croustillantes et relevées comme il faut.

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On avait faim, comme le témoignent les crocs d’un Adam affamé…

Le Bartholomé de Big Fernand

Le Bartholomé de Big Fernand

En bref : un régal ! Tout ceci pour la somme pas si modique de 15€ par personne.

Big Fernand

Big Fernand

Petit bémol : la salle est étriquée et assez bruyante. Nous vous conseillons donc, une fois votre hamburger en main, de vite vous enfuir du côté de la place Saint-Eustache !

Big Fernand est donc un incontournable du hamburger, malgré son prix relativement élevé, et fait partie de nos meilleures adresses.

A vous les gastronomes !

 

Adresse : 32, rue Saint-Sauveur (75002)

Métro : Sentier (3)

Ouvert : du lundi au samedi, de 12 à 14h30 (15h le samedi) et de 19h30 à 10h30. Fermé le dimanche

Autres adresses : 40 Place du Marché Saint Honoré (75001) / 55 rue du Faubourg Poissonnière (75009)

 
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