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Une fois de plus, nous voici dans le quartier de la rue Montorgueil, à la recherche du meilleur hamburger de Paris !
Une fois entrés, comment ne pas être alléchés par les hamburgers préparés devant nos yeux et par les fameuses fernandines (frites préparées sur place saupoudrées d’un assaisonnement maison) ? Notre choix : le Big Fernand et le Bartholomé, accompagnés d’une portion de fernandines !
Après s’être installés au parc voisin, nous avons pu goûter ces hamburgers si encensés par les critiques… et nous n’avons pas été déçus ! Le pain est moelleux, la garniture savoureuse, les frites croustillantes et relevées comme il faut.
En bref : un régal ! Tout ceci pour la somme pas si modique de 15€ par personne.
Petit bémol : la salle est étriquée et assez bruyante. Nous vous conseillons donc, une fois votre hamburger en main, de vite vous enfuir du côté de la place Saint-Eustache !
Big Fernand est donc un incontournable du hamburger, malgré son prix relativement élevé, et fait partie de nos meilleures adresses.
A vous les gastronomes !
Adresse : 32, rue Saint-Sauveur (75002)
Métro : Sentier (3)
Ouvert : du lundi au samedi, de 12 à 14h30 (15h le samedi) et de 19h30 à 10h30. Fermé le dimanche
Autres adresses : 40 Place du Marché Saint Honoré (75001) / 55 rue du Faubourg Poissonnière (75009)
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Comments by L'étudiant gastronome
Bob’s Bake Shop
Merci Claire, Ton article reflète tout à fait ...
Huabu
Effectivement vous avez raison (correction faite ! ^^). Les ...
Lily of the Valley
Oups! Je suis désolée pour cette erreur, maintenant ...
Chipotle
Merci Victor !
Caluc
It is our main aim : to be honest and share what we enjoyed ...