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Par ces derniers jours de beau temps, nous avons eu envie de tester un glacier pour le moins original… J’ai nommé : Glazed !

Glazed facade 1

GLAZED

Pourquoi original ? Parce que derrière des noms de glaces teintées de références culturelles se cachent des parfums légèrement décalés (qui a parlé de l’orange mécanique goût orange balsamique ?). Même si vous êtes sceptique, faites preuve d’un peu de curiosité et partez pour la rue des Martyrs ! Le glacier, anciennement icetruck sillonnant la capitale, est récemment installé dans cette rue très animée. Il fait beau et du monde fait la queue, petits et grands. Comme quoi, l’originalité ne fait pas peur à tout le monde.

Grazed facade 2

C’est notre tour : entre divers parfums, on choisit les plus surprenants (car il y en a quand même des plus classiques, pour les frileux), deux boules chacun : banane-curry (Voodoo Chile), orange-balsamique (Orange mécanique), myrtille infusée à la coriandre (Behind Blue Eyes), et chocolat-gingembre-wasabi (Black Sugar Sex Magic).

Glazed intérieur

La vitrine

Nos glaces en main, on monte la rue s’asseoir sur un banc au soleil, et on goûte. A l’exception d’une orange balsamique sans intérêt (on ne sent pas le balsamique en fait), le reste est étonnamment bon !

Glazed boules

 Ma préférence va pour le chocolat gingembre wasabi : c’est un glace au chocolat, mais les deux autres ingrédients viennent apporter du piquant qui se marie vraiment bien avec le choco ! Miam !

Glazed Black Sugar sex magic + Orange mécanique

Black Sugar Sex Magic et Orange Mécanique

Pour Camille, le meilleur est la glace à la myrtille : très fruitée, et la coriandre apporte un plus qui la sort d’une classique glace aux fruits. Expérience à refaire donc, histoire de découvrir leurs autres parfums, et peut-être goûter les milk-shakes qu’ils servent aussi (aux goûts tout aussi originaux que les glaces !)

Glazed Voodoo Chile + Behind Blue Eyes

Voodoo Chile et Behind Blue Eyes

Bref, Glazed, c’est le glacier que tous les curieux devraient tester !

A vous les gastronomes !

 

Adresse : 54, rue des Martyrs (75009)

Métro : Saint-Georges (12) / Pigalle (2/12)

Ouvert : tous les jours (voir également les horaires et lieux de passages de l’Ice-truck)

 

 

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